Billes énergisantes : un en-cas délicieux

Les billes énergisantes , vous connaissez ?

Grignoter sans culpabiliser c’est ce que procurent les billes énergisantes. Elles deviendront votre allié lors de vos envies de grignotage.

C’est très facile à faire et ça se conserve au moins 3 semaines dans votre réfrigérateur même si à coup sûr elles ne dépasseront pas 3 jours.

Il y a plusieurs variantes, je vais commencer par celles à la cannelle et au miel. J’ajouterais des nouvelles recettes une fois que je les aurais testées et validées.

 

billes energisantes

125 g de noix de cajou

1 poignée de graines de tournesol, de courges ou de potiron ( au choix )

1cs de graines de chia

100g de dattes dénoyautées

2cs de miel

3cc de cannelle

Dans le bol d’un robot, mettez les noix de cajou, les graines ( tournesol+chia)

Mixez 30 secondes jusqu’à que tout soit broyé sans que ça devienne de la farine

Ajoutez les dattes, le miel, la cannelle  et mixez

L’ensemble doit être collant et homogène

Préparez les billes et mettez les au congélateur pendant 1 heure pour qu’elles figent. Puis conservez-les au réfrigérateur.

 

N’oubliez pas de lire mon article sur les bienfaits des graines de chia.

Qu’en avez-vous pensé?

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